Bruksbagaren i Tollered AB

Aktiebolaget ska driva ekologiskt- och hantverksmässigt bageri med tillverkning och försäljning av bröd och bakverk samt därmed förenlig verksamhet. Förädling av frukt, bär och grönsaker ekologiska eller som odlats i närområdet. Caféverksamhet. Cateringverksamhet. Utbildnings och eventverksamhet kring lokal matproduktion och innovativa idéer för att skapa ett hållbart samhälle i samverkan med individer, företag och organisationer. Projektverksamhet, aktiebolaget kommer också erbjuda platser för arbetsträning, arbetsprövning och arbetsrehabilitering i bageriet eller i samverkan med annan verksamhet i närområdet.